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时间:2018-8-9 9:10:00 来源:食品科技网

牙齿是几乎所有脊椎动物都含有的一个咀嚼食物的器官,同时也是人体最坚硬的器官,在人的一生中,一生中先后长两次牙,首次长出的称“乳牙”,到二岁左右出齐,共二十个。六岁左右,乳牙逐渐脱落,长出“恒牙”,共三十二个。

人体最硬的器官,除担负切咬、咀嚼等功能外,还起保持面部外形和辅助发音等作用。所以说人的牙齿非常重要,但是很多人不注重保护牙齿,牙齿虽然坚硬,但是牙齿的无机离子仍可与周围的体液发生交换,甚至能改变牙的性质。所以牙齿组成成分及其性质受血液及唾液中无机离子成分的影响,从而影响牙齿的使用与注册送体验金娱乐官网。

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那么牙齿最需要哪些营养素,让他更加坚固更加“耐用”呢?

1、牙齿需要“补”钙

钙是牙齿的主要组成部分,但是一般来说,牙齿分为生长期、钙化期、萌出期三个时期,一旦牙齿萌出后,再补钙,对牙齿的帮助也有限,所以对于牙齿而言,最重要的补钙时间是在妈妈怀孕4个月开始到孩子诞生11个月之间的这段时间。在这时间补钙,对牙齿最为有益,此时在饮食中应注意摄取富含钙质的食物,如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适,有利于人体吸收。此外,在烹饪含钙食物时,适当放点醋,有助于钙质的溶解,有利于吸收。

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2、牙齿需要“补”镁

镁是维持人体正常活动的必须矿物质之一。在日常生活中,钙的补充收到人们的重视,其实补钙的同时更不能忽视镁的补充,只有在钙与镁的比例达到2:1时,二者在人体内达到一个平衡,才能确保两种矿物质得到合理的利用。镁与钙相辅相成,二者都能用有效的帮助改善骨质疏松,巩固骨骼与牙齿。所以在食用含钙食物的时候,不妨搭配一些富含镁元素的食物一起食用,常见的含有镁元素的食物有:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦,通心粉,烤马铃薯;豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻,海产品等。

豆腐

3、牙齿需要“补充”磷

磷也是从牙齿的主要成分之一,也是保持牙齿坚固补课缺少的营养素,很多老人上了年纪牙龈萎缩,牙齿松动,此时,感觉牙齿变长,甚至可能引起牙齿脱落,磷元素能有效的帮助坚固牙齿,磷元素还对牙龈与牙槽骨都有帮助,所以说磷元素能预防牙龈萎缩,防止牙齿松动。磷在食物中分布很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类,以及蔬菜中均含有丰富的磷。

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4、牙齿需要“补”维生素D

上文提到,牙齿需要钙和磷,那吃了这些富含钙,磷的食物是不是就够了呢?这时还需要注意吸收,再好的食物,如果人体不能吸收利用,吃了也是白搭。维生素D有助于人体促进钙磷的吸收,让身体真真正正的“吃”上钙磷。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等,同时多晒太阳也有助于皮肤分泌维生素D。

水

5、牙齿需要“补”氟

氟元素能与牙釉质表面之羟磷灰石进行离子交换,生成氟磷灰石,其溶解度比羟磷灰石小,且氟磷灰石能抗龋,降低龋齿发病率。氟还能帮助抑制细菌发酵,减少牙齿附近有机酸生成,这也可保护牙釉质。但是如果氟过多时,氟磷灰石在牙釉质表面亦变多,则牙釉质失去光泽,形成白色或黄褐色斑纹,称斑釉症; 氟尚能抑制牙本质细胞活性,甚至影响成骨作用。一般饮水中皆含有氟元素,就可以满足牙齿对氟的需求,但是如果长期饮用过滤水和纯净水的人,则可以选用含氟牙膏来帮助补充氟元素。与氟相似,碘也有抗龋作用。

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6、牙齿需要“补”维生素C

维生素C是维护牙龈注册送体验金娱乐官网的重要营养素,严重缺乏维生素C的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。因此适量摄取维生素C可以防止牙齿脱落,并美白牙齿。缺乏维生素C还会导致牙周病的发生。新鲜的绿色蔬菜和水中果含有丰富的维生素C,每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。

蔬菜

7、牙齿需要“补”钼

钼能帮助增强牙齿的硬度和坚固度,预防龋齿。膳食中摄人的钼主要来源于动物内脏、肉类、全谷类、麦胚、蛋类、叶类蔬菜和酵母。具体来说,钼含量较高的食物有:大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

说了这么多,你是不是已经知道哪些食物对牙齿好呢,牙齿要陪伴我们一生,为了更好的吃吃吃,好好呵护你的牙齿吧!


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