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时间:2018-6-13 16:49:00 来源:食品科技网

最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。对此,明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。

荔枝

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。用途:用于胃阴不足,口渴咽干;脾虚少食,或腹泻;血虚心悸。

荔枝

100克荔枝的营养成分如下:

碳水化合物:16.6克

蛋白质:0.9克

膳食纤维:0.5克

脂肪:0.2克

胡萝卜素:10微克

维生素A:2微克

维生素B1:0.1毫克

维生素B2:0.04毫克

维生素C:41毫克

烟酸:1.1毫克

钾:151毫克

磷:24毫克

镁:12毫克

钙:2毫克

钠:1.7毫克

铁:0.4毫克

锌:0.17毫克

铜:0.16毫克

锰:0.09毫克

硒:0.14微克

热量:70千卡

荔枝

荔枝的功效与作用

1、补充能量,益智补脑。

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

荔枝

3、美容养颜。

荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

4、消肿解毒,止血止痛。

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、止呃逆,止腹泻。

荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。


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