食品行业领先的商贸送体验金官网网站
用户中心
食品成品 | 食品原料 | 食品添加剂 | 食品机械设备 | 食品包装材料 | 商业服务 | 食品工程技术 | 实验室用品 | 今日送体验金官网 | 供应送体验金官网 | 求购送体验金官网 | 招商送体验金官网 | 合作送体验金官网
关键词:
您看到的是中国食品科技网VIP会员送体验金官网,本网建议采用此送体验金官网!
站点位置:首页 > 商贸送体验金官网 > 食品机械设备 > 肉制品加工设备 > 肉制品生产线 > 微波解冻设备 【手机阅读】
vip

送体验金官网

所在区域:山东 济南市 济南市区
更新时间:2018-10-20
有效期:长期有效

微波解冻设备智能系统升级革新科弘微波公司采用世界尖端解冻技术,提供各种肉类解冻设备,连续16年全国销量领先.40多种产品型号,指标均达到国际先进水平.确保24小时连续工作,3个月不停机生产,高效,节能环保,简单,方便,提供各类微波解冻设备,主要用于各类肉类解冻,冷冻鸡肉,冷冻鸭肉,冷冻海产品,冷冻肉制品,微波解冻设备-18~-4度仅需15min,微波解冻设备解冻效果好、速度快,微波解冻设备解冻不变色、无肉损 微波解冻的特点是解冻不化冻,保持产品的完整特性。该设备微波频率采用915MHz的微波发生器,其穿透力远远优于2450MHz的微波源,单源20kw,设备可做20kw-100kw,如果要应用在解冻物料再加工,解冻后温度保持在-5°~1°左右“解冻”是指将冷冻食品的温度从深度冻结状态上升至低于零度某一数值。一般为-5℃左右,此时食品可切片、分割。解冻则必须将温度升至常温或高于0℃,使食品脱离冰冻状态。使用微波技术比常规注册白菜送体验金具有许多突出优点。微波解冻加工时间大大缩短,容易控制、产品质量好、色泽和鲜度都能保持、营养成分及水分损失少,含菌量低,高效低成本、耗能少、占地面积小、劳动条件及环境得到改善。微波解冻流程:食品速冻-20℃左右 ----- 微波解冻加热-4℃使其晶体碎---- 放入空调房(温度为-1℃,保持24小时)。

食品科技网图片

微波解冻设备厂家掌握核心解冻技术微波解冻设备是使冻物料整体加热升温,微波解冻设备具有冻物料整体回温、回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点,无血水流出,颜色好,无水份流失.微波解冻设备多年行业经验,品质保证,价格合理,服务完善微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。微波解冻设备可连续24小时工作,微波是频率在300MHZ到300KMHZ范围的一种电磁波,它是利用物料的介电特性来进行加热解冻的,食品物料中的极性分子(称为偶分子)在作杂乱无规则的运动,例如水就是极性分子。当处于电磁场中时,极性分子将重新排列,带正电的一端朝向负极,带负电的一端朝向正极。若改变电磁场的方向,则极性分子的取向也随着改变,若电磁场迅速交替地改变方向,则极性分子也随着作迅速的摆动。由于分子的热运动和相邻分子间的相互作用,极性分子随着电磁场方向改变而作的规则摆动将受到干扰和阻碍,即产生了类似摩擦的作用,使分子获得能量,并以热的形式表现出来,表现为物料的温度升高。由于微波均以每秒数亿次的速度(24.5亿/秒)周期性改变电磁场的方向,从而产生大量的热能。

微波解冻的特点:

1)      解冻迅速,冷冻产品可在5~10分钟内解冻完毕,从而保证了对产品需求的迅速对应,便卫生和加工作业。

2)      减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻注册白菜送体验金,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能最大程度保持产品的品质。

3)      可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。

4)      不需要打开包装即可解冻。

5)      由于在解冻时不需要用水,故能保证作业环境干燥清洁,作业环境优良,容易实现HACCP.

6)      通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。

7)      解冻安全卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本。

8)      节约人力及减少作业空间占用。


食品科技网图片
送体验金官网编号:b0683477 【在线洽谈
  会员联系资料 - 【加为商业伙伴】
vip 山东科弘微波能有限公司
[更多资料] - 信用送体验金官网查询 - 投诉建议
联系人 :王伟
联系电话:13589056827
在线交流:在线洽谈
所在地 :山东 济南市 济南市区
公司地址:济南市槐荫区美里湖新沙工业园五街39-42栋
邮 编 :250118
  发送商务留言 - 【参与送体验金官网评价】
联系类型: 求购 供应 咨询 合作
公司名称:(或个人姓名)
联系电话:需含长途区号
E - MAIL:
快捷联系: 相应号码
联 系 人: